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鸡只有两个爪子为啥鸡爪从不缺货(鸡爪今年为什么这么贵)

鸡只有两个爪子为啥鸡爪从不缺货(鸡爪今年为什么这么贵)

一只鸡只有2个爪子,为什么市场上的鸡爪感觉又多又便宜?

很高兴回答你的问题。作为养了十多年鸡的老养殖户,可以说对于这个问题是最了解的了。

第一、养鸡场供应

国内的鸡爪大部分都来自养鸡场的供应,毕竟国内养鸡市场是非常大的;比如国内占比较大的肉鸡养殖,也是鸡爪的主要供应源,由于肉鸡生长特别快,一般50天左右出栏,所以市场上有那么多鸡爪根本不用奇怪。肉鸡一般都会让当地肉制品场给收购了,然后制成各种半成品后在进行售卖。

第二、国外进口

虽然国内养殖业特别发达,但是中国对于鸡爪的做法太多了,市场上根本就供不应求,所以就需要从国外进口一部分了,又因为部分国家的人民是不爱吃鸡爪的,看到中国人这么爱吃鸡爪,所以就将鸡爪进口到了中国。其实不光鸡爪,像鸡翅、鸭脖等,很大一部分也是从国外进口的。

总之,鸡爪是很便宜的。在这里告诫以下大家,如果想买鸡爪,最好是去正规的门店购买。因为养鸡的时候不可能不出现病死鸡的现象,有专门的收购病死鸡的收购商,他们把收购来的病死鸡用一种药水浸泡处理后就跟正常鸡差不多了,然后在进行售卖。这在养殖业基本都知道的。所以不管是这些收购商还是养殖户,一般不会让自己的孩子去吃那些凤爪、汉堡之类的,你们自己琢磨吧!

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其实对于这个问题来说,确实是困惑着很多人的,那么对于这个鸡爪的来源,其实大部分的人也是非常关心的,你要知道对于这些养殖场的鸡来说,他们在养殖的时候速度是非常快的,一般情况下一个月到40天左右就能够开始售卖了,而且他们把这些已经可以售卖的鸡全部都送到屠宰场之后就会把这个鸡给处理干净。然后会把这些鸡给处理一下,分散开来,也就是把所有的器官部位全部都归置一下,然后分别卖给不同的客户。那么对于这个肌肉来说,其实很多人在买的时候也是需要不同的部位的,比如说有的人会选择买鸡胸肉,有的人会选择买鸡腿,而有的人就会选择买一些鸡的内脏之类的,当然对于这个鸡爪也是大部分人非常喜欢的。

所以说对于这样的一个鸡爪来源并不是来源不明的,而是因为我们在平时的时候,虽然见到了这种鸡爪,可是我们也是忽略了我们经常买的鸡腿,鸡胸脯肉之类的,就是因为这些已经可以售卖的鸡,全部都被分散成了不同的部位。所以才会在市面上看到这么多的鸡爪,当然除了这些自己养殖场出来的鸡爪之外,还有一部分的鸡爪是从国外进口过来的,因为我们都知道国外人是不喜欢吃这种动物的,四肢的,他们就会把这些动物四肢全部都给出口到我们的国家,那么对于这种鸡爪来说其实也是会出现在市面上的,但是对于这种鸡爪大部分都是冷冻的。

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